萊福啤酒歷史，萊福啤酒好喝嗎?

萊福修道院建立于1152年，坐落在比利時南部慕爾省的默茲河畔，像許多歐洲的修道院一樣，修士們自行釀制麥酒，并在1240年修道院買下了SaintMerdart酒廠，利用他們在修道院附近找到的釀制輔料以及代代相傳的技術(shù)，發(fā)展出了延續(xù)到現(xiàn)在的萊福啤酒。后來的幾百年中，萊福修道院飽受了來自自然和人為的破壞1460年被洪水摧毀，1466年遭遇大火，1735年被駐扎的軍隊(duì)破壞，1794年固法國大革命被摧毀并遺棄，直到1 902年修道院的修士才得以返還重新開始釀制啤酒。到了1952年，萊福啤酒由修道院和Lootvoet啤酒公司協(xié)議聯(lián)合出品，開創(chuàng)了這種由修道院和商業(yè)酒廠聯(lián)合出品的先河，也開創(chuàng)了Abbey Beer的歷史。隨后，Lootvoet啤酒公司被英博集團(tuán)收購，萊福酒廠獨(dú)立生產(chǎn)的歷史終于作古，現(xiàn)在的萊福啤酒均有時代啤酒公司（Stella）位于Leuven的酒廠出品。 萊福啤酒好喝嗎 在全世界，目前只有萊福啤酒是修道士們親手釀制的啤酒。而在萊福啤酒中，金色的萊福最有聲譽(yù)。 金色的萊福是很清淡的經(jīng)典修道院風(fēng)格啤酒，有著陽光般金黃的顏色。它有著爽口和令人為之振奮的口味并且有著豐富滑膩的泡沫。飲用萊福金啤時，酒和杯子的溫度最適合在7-8℃。酒杯微微傾斜，將啤酒倒入杯中直到泡沫充滿酒杯。萊福金啤酒精含量為6.6%。飲后有香蕉的味道，適宜搭配牛肉和芝士飲用。

三料啤酒的歷史?

1. 可以追溯到德國巴伐利亞地區(qū)的傳統(tǒng)啤酒釀造工藝。 2. 原因是三料啤酒的釀造過程相對于普通啤酒更加復(fù)雜，需要使用三種不同類型的麥芽（大麥、小麥和黑麥）進(jìn)行釀造，這樣可以賦予啤酒更豐富的口感和風(fēng)味。 3. 此外，也與德國的釀酒傳統(tǒng)和文化密切相關(guān)，德國人對啤酒有著深厚的熱愛和追求，三料啤酒作為其中的一種特殊釀造方式，逐漸形成并傳承至今。 同時，隨著全球?qū)τ谔厣【频男枨笤黾?，三料啤酒也逐漸在國際市場上嶄露頭角，成為啤酒愛好者們追捧的品種之一。

三料啤酒莫過于Westmalle Tripel，始創(chuàng)于1956年，由Westmalle的修士們重新定義了一款具有非常強(qiáng)勁酒力的風(fēng)格，成就了這樣一款明星產(chǎn)品，然而三料的歷史和背后的故事遠(yuǎn)不止于此。

啤酒有那些牌子?

目前市面上在售的啤酒品牌比較多，首先，國內(nèi)的有:烏蘇，青島，雪花等品牌，其次，進(jìn)口的有:百威，科羅娜，羅斯福修道院，凱撒大帝等品牌。

不含啤酒浸膏的啤酒?

愛士堡修士黑啤 ，艾斯寶小麥，奧丁格小麥啤酒。啤酒浸膏實(shí)際上是一種啤酒花萃取而來的產(chǎn)品，利用啤酒花在有些溶劑中的溶解性，在適宜環(huán)境下將其溶解出來并進(jìn)一步濃縮。 目前的工業(yè)生產(chǎn)啤酒花浸膏的過程中，最常用的方式是利用二氧化碳浸出，這種制作啤酒花浸膏的工業(yè)技術(shù)使用的很廣泛。